vikihesap

Ορισμός και λειτουργία των θερμίδων στο σώμα

Ορισμός θερμίδων:

Οι θερμίδες είναι μια θεμελιώδης έννοια που χρησιμοποιείται ως μονάδα μέτρησης ενέργειας. Στη φυσική, μια θερμίδα αναφέρεται στην ποσότητα ενέργειας που απαιτείται για την αύξηση ενός γραμμαρίου νερού κατά ένα βαθμό Κελσίου. Ωστόσο, στον τομέα της διατροφής και της υγείας, οι θερμίδες χρησιμοποιούνται για να εκφράσουν το ενεργειακό περιεχόμενο των τροφίμων και ποτών. Οι θερμίδες παίζουν ζωτικό ρόλο στην παροχή της απαραίτητης ενέργειας για το σώμα και στη διατήρηση των βασικών λειτουργιών του.

Λειτουργία των θερμίδων στο σώμα:

Οι θερμίδες εξυπηρετούν πολλές σημαντικές λειτουργίες στο σώμα για να καλύψουν τις ενεργειακές απαιτήσεις του και να υποστηρίξουν βασικές ζωτικές λειτουργίες. Εδώ είναι μερικοί σημαντικοί ρόλοι των θερμίδων στο σώμα:

1. Πηγή ενέργειας: Οι θερμίδες είναι η κύρια πηγή ενέργειας για το σώμα. Το σώμα απαιτεί ενέργεια για κάθε δραστηριότητα που εκτελεί. Δραστηριότητες όπως το περπάτημα, το τρέξιμο, η αναπνοή, η κυκλοφορία, οι κυτταρικές λειτουργίες και άλλες βιολογικές διεργασίες περιλαμβάνουν τη χρήση θερμίδων.

2. Υποστήριξη μεταβολικών διεργασιών: Οι θερμίδες υποστηρίζουν τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Αυτές οι διαδικασίες περιλαμβάνουν την πέψη των τροφίμων, τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στα κύτταρα και τη διευκόλυνση των αντιδράσεων εντός των κυττάρων, οι οποίες βασίζονται στη χρήση θερμίδων.

3. Ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος: Οι θερμίδες βοηθούν στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος. Το σώμα δαπανά ενέργεια για να διατηρήσει ή να ρυθμίσει τη θερμοκρασία του. Σε ψυχρότερα περιβάλλοντα, το σώμα χρησιμοποιεί επιπλέον ενέργεια για να διατηρήσει τη θερμότητα, ενώ σε θερμότερα περιβάλλοντα, καταναλώνει ενέργεια μέσω της εφίδρωσης για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος.

4. Ανάπτυξη και ανάπτυξη: Οι θερμίδες υποστηρίζουν τις διαδικασίες ανάπτυξης και ανάπτυξης σε παιδιά και νέους. Ειδικά στα παιδιά και τους νεαρούς ενήλικες, η πρόσληψη θερμίδων θα πρέπει να ευθυγραμμίζεται με τις ανάγκες ανάπτυξής τους.

5. Υποστήριξη των φυσικών δραστηριοτήτων: Οι σωματικές δραστηριότητες διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στην αύξηση της δαπάνης θερμίδων. Η άσκηση, ο αθλητισμός ή ο ενεργός τρόπος ζωής ενισχύει την ισορροπία μεταξύ πρόσληψης και χρήσης θερμίδων.

Συμπερασματικά, οι θερμίδες αποτελούν την κύρια πηγή ενέργειας για τον οργανισμό, υποστηρίζοντας ζωτικές λειτουργίες και διατηρώντας τις μεταβολικές διεργασίες. Επιπλέον, διαδραματίζουν ουσιαστικό ρόλο στην ανάπτυξη, τη ρύθμιση της θερμοκρασίας και τη διευκόλυνση των σωματικών δραστηριοτήτων. Η ισορροπημένη και επαρκής πρόσληψη θερμίδων στη διατροφή είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Παράγοντες που καθορίζουν τις ημερήσιες θερμιδικές ανάγκες

Οι καθημερινές θερμιδικές ανάγκες ποικίλλουν ανάλογα με το σωματικό βάρος, την ηλικία, το φύλο, το ύψος και το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας ενός ατόμου. Αυτοί οι παράγοντες διαδραματίζουν βασικό ρόλο στον καθορισμό των ενεργειακών απαιτήσεων των ατόμων. Ο ακριβής προσδιορισμός των ημερήσιων θερμιδικών αναγκών είναι απαραίτητος για τη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής, τη διατήρηση του ιδανικού σωματικού βάρους ή την επίτευξη στόχων βάρους. Εδώ είναι οι κύριοι παράγοντες που καθορίζουν τις καθημερινές θερμιδικές ανάγκες:

1. Ηλικία: Η ηλικία είναι ένας σημαντικός παράγοντας που επηρεάζει τις καθημερινές θερμιδικές ανάγκες. Καθώς οι άνθρωποι γερνούν, ο μεταβολισμός τους γενικά επιβραδύνεται, οδηγώντας σε μείωση των ενεργειακών απαιτήσεων. Τα νεαρά άτομα μπορεί να έχουν υψηλότερες θερμιδικές ανάγκες κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και της ανάπτυξης, ενώ τα ηλικιωμένα άτομα μπορεί να απαιτούν λιγότερες θερμίδες.

2. Φύλο: Το φύλο είναι ένας άλλος παράγοντας που επηρεάζει τις καθημερινές θερμιδικές ανάγκες. Οι άνδρες έχουν συνήθως περισσότερη μυϊκή μάζα από τις γυναίκες, με αποτέλεσμα υψηλότερες θερμιδικές απαιτήσεις. Επομένως, ένας άνδρας της ίδιας ηλικίας και ύψους μπορεί να χρειαστεί περισσότερες θερμίδες από μια γυναίκα.

3. Ύψος και βάρος: Το ύψος και το βάρος του σώματος παίζουν επίσης κρίσιμο ρόλο στον καθορισμό των ημερήσιων θερμιδικών αναγκών. Τα άτομα με υψηλότερο ύψος και βάρος απαιτούν περισσότερη ενέργεια για να διατηρήσουν το σώμα τους.

4. Επίπεδο φυσικής δραστηριότητας: Το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες για τον καθορισμό των ημερήσιων θερμιδικών αναγκών. Τα άτομα που ασκούνται τακτικά ή οδηγούν έναν ενεργό τρόπο ζωής καταναλώνουν περισσότερη ενέργεια, με αποτέλεσμα υψηλότερες ημερήσιες θερμιδικές ανάγκες.

5. Τρόπος ζωής και δραστηριότητες: Ο καθημερινός τρόπος ζωής και οι δραστηριότητες επηρεάζουν επίσης τις θερμιδικές ανάγκες. Για παράδειγμα, οι θερμιδικές απαιτήσεις ενός υπαλλήλου γραφείου που κάθεται το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας μπορεί να διαφέρουν από κάποιον με σωματικά ενεργή εργασία.

Πίνακες απαιτήσεων θερμίδων με βάση την ηλικία και το φύλο

Ο ακριβής προσδιορισμός των ημερήσιων θερμιδικών αναγκών είναι απαραίτητος για τη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής και τη διατήρηση του ιδανικού σωματικού βάρους. Η ηλικία και το φύλο είναι δύο από τους πιο σημαντικούς παράγοντες για τον καθορισμό των καθημερινών θερμιδικών απαιτήσεων. Επιπλέον, άλλοι παράγοντες όπως το επίπεδο δραστηριότητας και ο τρόπος ζωής θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη για την εξέταση των ατομικών αναγκών. Ακολουθούν πίνακες απαιτήσεων θερμίδων με βάση την ηλικία και το φύλο:

1. Ημερήσιος πίνακας απαιτήσεων θερμίδων για άνδρες:

• Ηλικίες 19-30: 2400 - 3000 θερμίδες
• Ηλικίες 31-50: 2200 - 3000 θερμίδες
• Ηλικίες 51-70: 2000 - 2800 θερμίδες
• Ηλικίες 70 ετών και άνω: 2000 - 2600 θερμίδες

2. Ημερήσιος πίνακας απαιτήσεων θερμίδων για τις γυναίκες:

• Ηλικίες 19-30: 2000 - 2400 θερμίδες
• Ηλικίες 31-50: 1800 - 2400 θερμίδες
• Ηλικίες 51-70: 1600 - 2200 θερμίδες
• Ηλικίες 70 ετών και άνω: 1600 - 2000 θερμίδες

Αυτοί οι πίνακες παρέχουν τις ημερήσιες θερμιδικές ανάγκες ενός μέσου ενήλικα. Ωστόσο, ο τρόπος ζωής και τα επίπεδα δραστηριότητας των ατόμων μπορούν να επηρεάσουν αυτές τις απαιτήσεις. Οι άνθρωποι που ασκούν τακτική άσκηση ή ζουν σωματικά δραστήριες ζωές μπορεί να έχουν υψηλότερες ανάγκες σε θερμίδες. Επιπλέον, ο ρυθμός μεταβολισμού και η σύνθεση του σώματος μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Επομένως, ενώ χρησιμοποιείτε αυτούς τους πίνακες ως σημείο εκκίνησης, η εξέταση των ατομικών αναγκών είναι απαραίτητη κατά τον προσδιορισμό της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης για την επίτευξη προσωπικών στόχων.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η ημερήσια θερμιδική πρόσληψη είναι μόνο ένας παράγοντας για την επίτευξη στόχων όπως η διατήρηση, η απώλεια ή η αύξηση βάρους. Η καθιέρωση ενός ισορροπημένου και θρεπτικού προτύπου διατροφής είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της συνολικής υγείας και τη διατήρηση ενός ιδανικού σωματικού βάρους. Η συνεργασία με διατροφολόγους και επαγγελματίες υγείας για τον προσδιορισμό των προσωπικών αναγκών και τη δημιουργία ενός κατάλληλου διατροφικού σχεδίου είναι το κλειδί για τη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Τύποι υπολογισμού θερμίδων και παραδείγματα εφαρμογής

Ο υπολογισμός των θερμίδων είναι σημαντικός για τη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής, την επίτευξη απώλειας βάρους ή στόχων αύξησης βάρους. Μερικοί βασικοί τύποι και παραδείγματα εφαρμογής για τον υπολογισμό θερμίδων παρέχονται παρακάτω:

1. Υπολογισμός βασικού μεταβολικού ρυθμού (BMR):

Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός (BMR) αντιπροσωπεύει την ποσότητα ενέργειας που απαιτείται για το σώμα να διατηρήσει βασικές ζωτικές λειτουργίες. Αυτός ο τύπος περιλαμβάνει το φύλο, την ηλικία, το ύψος και το βάρος ενός ατόμου.

Τύπος BMR (Άνδρες): 88.362 + (13.397 x βάρος σε kg) + (4.799 x ύψος σε cm) - (5.677 x ηλικία σε έτη)

Τύπος BMR (Γυναίκες): 447.593 + (9.247 x βάρος σε kg) + (3.098 x ύψος σε cm) - (4.330 x ηλικία σε έτη)

Παράδειγμα εφαρμογής: Ας υπολογίσουμε το BMR για μια γυναίκα 30 ετών που ζυγίζει 70 κιλά και έχει ύψος 170 cm: 447.593 + (9.247 x 70) + ( 3.098 x 170) - (4.330 x 30) = 447.593 + 647.29 + 526.6 - 129.9 = 1491.583 θερμίδες

2. Συνολικές ημερήσιες θερμιδικές ανάγκες με βάση το επίπεδο δραστηριότητας:

Για τον προσδιορισμό των ημερήσιων θερμιδικών αναγκών ανάλογα με το επίπεδο δραστηριότητας, προστίθενται διάφοροι παράγοντες δραστηριότητας στο BMR:

• Πολύ ελαφρά ενεργός (εργασία γραφείου, καθιστικός τρόπος ζωής): BMR x 1.2
• Ελαφρά δραστήρια (ελαφριά άσκηση ή περπάτημα): BMR x 1.375
• Μέτρια Δραστήρια (Άσκηση 3-4 ημέρες την εβδομάδα): BMR x 1,55
• Πολύ δραστήρια (Έντονη άσκηση περισσότερες από δύο φορές την ημέρα): BMR x 1.9

Παράδειγμα εφαρμογής: Εάν η γυναίκα στο προηγούμενο παράδειγμα έχει έναν ελαφρώς ενεργό τρόπο ζωής, οι ημερήσιες θερμιδικές ανάγκες της θα είναι: 1491.583 x 1.375 = 2052.264 θερμίδες

3. Προσαρμογή θερμίδων για την επίτευξη του στόχου:

Για να χάσετε ή να κερδίσετε βάρος, μπορεί να χρειαστεί αλλαγή στην ημερήσια πρόσληψη θερμίδων. Για να χάσετε ένα κιλό σωματικού βάρους, απαιτείται έλλειμμα περίπου 7700 θερμίδων. Επομένως, ένα άτομο που στοχεύει να χάσει κατά μέσο όρο 0,5 κιλά την εβδομάδα μπορεί να χρειαστεί να μειώσει την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων κατά 500 θερμίδες.

Παράδειγμα εφαρμογής: Εάν ο στόχος είναι να χάσει βάρος, η γυναίκα μπορεί να προσαρμόσει την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων μειώνοντας την κατά 500 θερμίδες: 2052.264 - 500 = 1552.264 θερμίδες

4. Υπολογισμός της θερμιδικής περιεκτικότητας των τροφίμων:

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων βρίσκεται συνήθως στις ετικέτες ή στις βάσεις δεδομένων τροφίμων. Για να υπολογίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός τροφίμου, απλώς πολλαπλασιάστε το μέγεθος της μερίδας με την περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Παράδειγμα εφαρμογής: Εάν μια φέτα ψωμί περιέχει 80 θερμίδες και τρώτε δύο φέτες, η συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες θα είναι: 80 θερμίδες x 2 = 160 θερμίδες

Συμπερασματικά, οι τύποι υπολογισμού θερμίδων και τα παραδείγματα εφαρμογής είναι απαραίτητα εργαλεία για τον προσδιορισμό των ημερήσιων θερμιδικών αναγκών των ατόμων και την επίτευξη των στόχων τους. Ωστόσο, η δημιουργία ενός ισορροπημένου προγράμματος διατροφής και η κατανάλωση τροφίμων με μέτρο, λαμβάνοντας υπόψη τις προσωπικές ανάγκες είναι τα βασικά στοιχεία ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Η αναζήτηση καθοδήγησης από ειδικούς διατροφής είναι η πιο υγιεινή προσέγγιση για την επίτευξη προσωπικών στόχων.

Οι επιπτώσεις του θερμιδικού ελλείμματος και του πλεονάσματος

Η ισορροπία μεταξύ διατροφής και σωματικού βάρους καθορίζεται από την θερμιδική πρόσληψη και δαπάνη ενός ατόμου. Εάν η ημερήσια θερμιδική πρόσληψη είναι μικρότερη από αυτή που δαπανά το σώμα, οδηγεί σε θερμιδικό έλλειμμα. Αντίθετα, εάν η ημερήσια θερμιδική πρόσληψη υπερβαίνει τις δαπάνες, οδηγεί σε θερμιδικό πλεόνασμα. Και οι δύο καταστάσεις μπορεί να έχουν διαφορετικά αποτελέσματα. Εδώ είναι οι επιπτώσεις του θερμιδικού ελλείμματος και του πλεονάσματος:

Επιδράσεις του θερμιδικού ελλείμματος:

1. Απώλεια βάρους: Το θερμιδικό έλλειμμα επιτρέπει στο σώμα να χρησιμοποιεί τα αποθέματα λίπους ως ενέργεια, οδηγώντας σε απώλεια βάρους με την πάροδο του χρόνου. Η απώλεια βάρους είναι ένας σημαντικός στόχος για άτομα που αγωνίζονται με παχυσαρκία ή προβλήματα υγείας που σχετίζονται με το βάρος.
2. Απώλεια μυϊκής μάζας: Το θερμιδικό έλλειμμα μπορεί να αναγκάσει το σώμα να χρησιμοποιήσει όχι μόνο το λίπος αλλά και τον μυϊκό ιστό ως πηγή ενέργειας. Η γρήγορη και μη ισορροπημένη κοπή θερμίδων μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια μυϊκής μάζας.
3. Χαμηλά επίπεδα ενέργειας: Το σώμα θα έχει λιγότερη ενέργεια διαθέσιμη σε κατάσταση θερμιδικού ελλείμματος, οδηγώντας το άτομο να αισθάνεται κουρασμένο και κουρασμένο.
4. Διατροφικές ελλείψεις: Ο περιορισμός της θερμιδικής πρόσληψης μπορεί να οδηγήσει σε ανεπαρκή κατανάλωση ορισμένων θρεπτικών ουσιών. Κατά συνέπεια, τα άτομα με θερμιδικό έλλειμμα μπορεί να εμφανίσουν ελλείψεις θρεπτικών ουσιών και βιταμινών-ανόργανων συστατικών.
5. Μεταβολική επιβράδυνση: Το μακροπρόθεσμο θερμιδικό έλλειμμα μπορεί να επιβραδύνει το μεταβολισμό του σώματος, ενδεχομένως να σταματήσει ή να επιβραδύνει τις προσπάθειες απώλειας βάρους.

Επιδράσεις του θερμιδικού πλεονάσματος:

1. Αύξηση βάρους: Το θερμιδικό πλεόνασμα αναγκάζει το σώμα να αποθηκεύει περίσσεια ενέργειας ως λίπος, οδηγώντας σε αύξηση βάρους με την πάροδο του χρόνου. Η αύξηση του σωματικού βάρους αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας και προβλημάτων υγείας που σχετίζονται με το βάρος.
2. Αύξηση της μυϊκής μάζας: Οι επιπλέον θερμίδες που καταναλώνονται μαζί με την άσκηση μπορούν να υποστηρίξουν την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας. Αυτό είναι επωφελές για τους αθλητές που στοχεύουν στην οικοδόμηση μυών ή στην αλλαγή της σύστασης του σώματος.
3. Υψηλά επίπεδα ενέργειας: Τα άτομα με θερμιδικό πλεόνασμα μπορεί να αισθάνονται πιο ενεργητικά και ενεργά λόγω της υπερβολικής ενέργειας.
4. Ανθυγιεινή εναπόθεση λίπους: Το θερμιδικό πλεόνασμα μπορεί να οδηγήσει στη συσσώρευση ανθυγιεινών εναποθέσεων λίπους στο σώμα, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και άλλων προβλημάτων υγείας.
5. Μεταβολικός ρυθμός: Το σταθερό θερμιδικό πλεόνασμα μπορεί να αυξήσει το μεταβολικό ρυθμό του σώματος, γεγονός που μπορεί να επιταχύνει την αύξηση βάρους και να κάνει τις προσπάθειες απώλειας βάρους πιο δύσκολες.

Ημερήσιο ποσό θερμιδικού περιορισμού για υγιή απώλεια βάρους

Η υγιής απώλεια βάρους απαιτεί ισορροπημένη διατροφή και βιώσιμη διαδικασία που υποστηρίζεται από κατάλληλη άσκηση. Ο περιορισμός της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σωματικού βάρους. Ωστόσο, το ποσό του θερμιδικού περιορισμού ποικίλλει ανάλογα με μεμονωμένους παράγοντες όπως η ηλικία, το φύλο, ο τρόπος ζωής και η κατάσταση της υγείας. Εδώ είναι σημαντικές πληροφορίες σχετικά με την ημερήσια ποσότητα θερμιδικού περιορισμού για υγιή απώλεια βάρους:

Θερμιδικός περιορισμός και υγιής απώλεια βάρους:

1. Κατάλληλη θερμιδική μείωση: Η μείωση της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων είναι το κλειδί για την πραγματοποίηση αλλαγών στο σωματικό βάρος. Ωστόσο, ο υπερβολικός και δραστικός θερμιδικός περιορισμός μπορεί να είναι επιβλαβής για το σώμα και να επιβραδύνει το μεταβολισμό. Η γρήγορη απώλεια βάρους μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια μυών και ελλείψεις θρεπτικών ουσιών. Οι ειδικοί συνιστούν ότι ο ημερήσιος θερμιδικός περιορισμός πρέπει να είναι κατάλληλος, βιώσιμος και σύμφωνος με την τρέχουσα κατάσταση βάρους και υγείας.
2. Υπολογισμός θερμιδικών αναγκών: Τα άτομα που στοχεύουν σε υγιή απώλεια βάρους θα πρέπει να λαμβάνουν υπόψη παράγοντες όπως το BMR (βασικός μεταβολικός ρυθμός) και το επίπεδο δραστηριότητας για να καθορίσουν τις καθημερινές θερμιδικές τους ανάγκες. Αυτός ο υπολογισμός βοηθά στην προσαρμογή της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης σύμφωνα με τον επιθυμητό στόχο απώλειας βάρους.
3. Αργή και ισορροπημένη απώλεια βάρους: Η διαδικασία της υγιούς απώλειας βάρους πρέπει να είναι αργή και ισορροπημένη. Η απώλεια 0,5 έως 1 κιλού την εβδομάδα είναι ένας πιο υγιής και πιο βιώσιμος στόχος για το σώμα. Η ξαφνική και υπερβολική απώλεια βάρους μπορεί να οδηγήσει σε ελλείψεις θρεπτικών συστατικών και προβλήματα υγείας.
4. Διατροφικές αξίες και ισορροπημένη διατροφή: Η προσοχή στις διατροφικές αξίες κατά τη διάρκεια της διαδικασίας θερμιδικού περιορισμού είναι απαραίτητη. Η κατανάλωση όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών υποστηρίζει τη βιωσιμότητα μιας υγιούς διαδικασίας απώλειας βάρους. Η ισορροπημένη πρόσληψη πρωτεϊνών, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων είναι ζωτικής σημασίας.
5. Παρακολούθηση θερμίδων και ημερολόγιο τροφίμων: Η παρακολούθηση της θερμιδικής πρόσληψης κατά τη διάρκεια της υγιούς διαδικασίας απώλειας βάρους μπορεί να είναι χρήσιμη για την επίτευξη του στόχου και την πραγματοποίηση προσαρμογών εάν είναι απαραίτητο. Η τήρηση ενός ημερολογίου τροφίμων βοηθά στον έλεγχο της κατανάλωσης θερμίδων και στην παρακολούθηση της διαδικασίας απώλειας βάρους.
6. Αναζήτηση υποστήριξης από επαγγελματίες υγείας: Η αναζήτηση καθοδήγησης από επαγγελματίες υγείας και ειδικούς διατροφής κατά τη διάρκεια της διαδικασίας απώλειας βάρους είναι απαραίτητη. Η λήψη εξατομικευμένων σχεδίων διατροφής και συμβουλών από ειδικούς υποστηρίζει ένα υγιές ταξίδι απώλειας βάρους.

Συμπερασματικά, το ποσό του ημερήσιου θερμιδικού περιορισμού για υγιή απώλεια βάρους ποικίλλει ανάλογα με τις ατομικές ανάγκες και τους στόχους. Η χαμηλή θερμιδική πρόσληψη ή η γρήγορη απώλεια βάρους μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία και μπορεί να μην είναι βιώσιμη. Η αναζήτηση υποστήριξης από επαγγελματίες υγείας και ειδικούς διατροφής είναι η πιο υγιεινή προσέγγιση για τον προσδιορισμό του κατάλληλου θερμιδικού περιορισμού και την επίτευξη ισορροπημένων διατροφικών στόχων.